곰곰 돌돌말이 무연골 대패 삼겹살 (냉동)
가격 11,890원
9일 전 기준, 기록한 54일 동안 1,090원 쌌습니다.
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오시는 분 수를 넣으면 고기와 밑반찬을 얼마나 준비해야 하는지 계산해 드립니다
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언제 확인한 가격인지는 카드마다 적었습니다. 평균 45일 전입니다.
곰곰 두꺼운 칼집 삼겹살 구이용 (냉동)
가격 13,390원
24일 전 확인
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쿠팡에서 구매하기 가격 기록 보기행복미트 프리미엄 수입산 삼겹살 5cm 수육용 찜용 껍데기 없는 삼겹살 2kg [당일발송]
가격 30,900원
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쿠팡에서 구매하기 가격 기록 보기로켓프레시 만능 큐브 삼겹살 (냉동)
가격 12,110원
45일 전 기준, 기록한 36일 동안 1,120원 비쌌습니다.
36일 동안 기록 · 45일 전 확인
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쿠팡에서 구매하기 가격 기록 보기사기 전에 확인: 고기는 뼈·지방을 뺀 「정육」 무게인지 보세요. 갈비처럼 뼈가 있으면 더 사야 합니다.
자주 쓰는 숫자 저장
한 번 적어 두면 다른 계산기에도 자동으로 들어갑니다. 이 기기에만 저장됩니다.
사기 전에 꼭 보세요
- 고기는 뼈·지방을 뺀 「정육」 무게인지 보세요. 갈비처럼 뼈가 있으면 더 사야 합니다.
- 받는 날짜와 냉장 배송인지 보세요.
- 오시는 분 중 못 드시는 음식(알레르기·채식)이 있는지 먼저 물어보세요.
이렇게 쓰고 이렇게 바꿉니다
- 어디에
- 식탁이나 거실 상. 고기는 불판을 가운데, 밑반찬은 양 끝에 나눠 둡니다.
- 언제
- 손님 오시기 하루 전 장보기, 당일에는 굽고 끓이기만 합니다.
- 어떻게
- 밑반찬은 미리 담아 두고, 고기와 찌개는 손님이 앉은 뒤 바로 내어 따뜻하게 드립니다.
- 갈아 끼우기
- 남은 고기는 한 번 먹을 만큼 나눠 얼리고, 밑반찬은 뚜껑 있는 통에 담아 냉장합니다.
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이 답은 이렇게 나왔습니다
외식업계에서 쓰는 1인분 기준(고기류 200g, 찌개류 150g)에 오시는 분 수를 곱합니다. 밑반찬은 4명마다 한 가지씩 더하는 흔한 규칙을 쓰고, 공깃밥은 한 사람에 하나, 술은 드시는 분 한 명당 반 병으로 어림합니다.
여기서 자주 틀립니다
- 뼈 무게까지 1인분으로 세는 것. 갈비·닭은 뼈를 빼면 먹는 양이 크게 줄어듭니다.
- 아이와 어른을 똑같이 세는 것. 어린아이는 절반쯤으로 보고 넣으세요.
인원별 준비량
| 인원 | 고기 위주 | 찌개 위주 | 밑반찬 |
|---|---|---|---|
| 4명 | 800g | 600g | 3가지 |
| 6명 | 1,200g | 900g | 4가지 |
| 10명 | 2,000g | 1,500g | 5가지 |
자주 묻는 것
- 손님 6명이면 고기는 몇 g 사야 하나요?
- 1인분 200g 기준으로 1,200g입니다. 뼈 있는 고기면 더 넉넉히 사세요.
- 밑반찬은 몇 가지 준비하나요?
- 4명당 한 가지씩 늘리는 것이 흔한 규칙입니다. 6명이면 4가지입니다.
